Alta do preço do trigo vai deixar o pãozinho 10% mais caro na próxima semana

O preço de produtos derivados do trigo estão em alta, principalmente em função da quebra da safra na Rússia, castigada pela seca. O aumento no valor do tradicional pãozinho vai chegar aos consumidores brasileiros na próxima semana. Segundo o presidente da Associação Mineira da Indústria de Panificação, Luiz Carlos Carneiro, a farinha de trigo já está 20% mais cara e, na semana que vem, as padarias do Estado vão reajustar o preço dos pães em até 10%. Como a farinha tem participação de 15% na produção do pão, o reajuste é considerado inevitável por boa parte das padarias.