Novos estudos confirmam que lanches após as 21 horas são prejudiciais à saúde

Um estudo realizado por pesquisadores do King´s College London, no Reino Unido, revelou que comer petiscos e lanches após as 21h pode ser prejudicial à saúde.

O estudo contou com a participação de mil pessoas, principalmente mulheres.

Cerca de 95% dos participantes afirmaram que pelo menos uma refeição diária era composta por petiscos, representando cerca de 22% de sua ingestão diária.

Os pesquisadores destacaram que a qualidade dos lanches é tão importante quanto a quantidade e a frequência.

Os lanches noturnos, principalmente os industrializados, foram associados a um aumento dos níveis de triglicerídeos e insulina no sangue, indicando um possível excesso de gordura e desequilíbrio na glicose.

A nutricionista líder do estudo enfatizou a importância de escolher lanches de alta qualidade em vez de opções altamente processadas.

Além disso, destacou que o horário em que os lanches são consumidos também desempenha um papel importante na saúde.

Cerca de um terço dos participantes admitiu ter o hábito de comer lanches durante a noite.

Aqueles que substituíam refeições por petiscos após as 21h apresentaram índices de saúde mais desfavoráveis do que os participantes que consumiam comidas industrializadas em outros horários.

Esses indivíduos apresentaram índices mais altos de hemoglobina glicada (indicando pré-diabetes), glicose pós-pandial (indicando desequilíbrio de insulina) e triglicerídeos pós-pandial (indicando possível aterosclerose).